德國、丹麥及挪威三國遊(自由行) -卑爾根(Bergen)篇

德國、丹麥及挪威三國遊(自由行) -卑爾根(Bergen)篇

9月1日(2012)

經過七小時悠長被譽為全球最美之一的火車旅程，火車下午五時左右到達目的地-卑爾根。卑爾根(Bergen) ，是挪威第二大城市。卑爾根位於挪威的西南方，是西挪威外的大門。正因為其峽灣地形適合大形船集操作，令卑爾根成為歐洲最大的郵輪港之一，卑爾根處理全挪威超過50%的貨物往來。而卑爾根亦非常吸引遊客，是遊覽峽灣的起點或終點。著名景點有漢莎同盟(Hanseatic League)的布呂根（Bryggen）區，漁市場，還有很多中小型的博物館，古典音樂愛好者不可錯過探訪偉大的葛利格(Grieg) 故居。

我們入住的酒店(賓館)離火車站不到十分鐘路程，離漁市場也不過二、三十分鐘路程，加上離超級市場只有五分鐘(這點十分重要，後述) ，地點可謂非常合適。這賓館是Marken Gjestehus，是集合旅舍與賓館於一身。旅客可以入住旅舍(如青年旅舍般情況) ，也可選擇入住酒賓館(有私人浴室和廁所)，但兩者都可以使用免費Wi-fi和公用電腦、休息室和廚房自行煑食。廚房設備齊全，免費使用，但使用者要自律和自重。我們三人住宿賓館兩晚費用1830挪威克朗，另外租用床單費130挪威克朗。

從賓館外望

 入住後我們就出外找東西吃，幸運地發現就在不遠處有一間正在營業中的超級市場，於是這晚的晚餐忽然豐富起來，只是這晚有很多人用廚房，要等待了一小時多才有爐頭使用。住客來自不同地方，其中肯定有大陸人，一聼他們的說話和行徑幾乎立刻知道。吃完晚餐及清潔好，便回房安排行程。

9月2日

卑爾根行程正式展開。重頭戲當然是遊峽灣(Fjord) 。

卑爾根市中心工

早餐後先到遊客中心，遊客中心和漁市場是同一地點，因遊客中心尚未營業，我們便先看看漁市場。漁市場這時也未營業，但工人已在工作準備開鋪。忽然一把廣東話的聲音：＂你地香港嚟？＂原來是一位年輕的來自香港女孩在漁市場做part-time，她在卑爾根學美術一年了。她熱情為我們介紹了卑爾根和漁市場。

漁市場

黑色的鯨魚扒

這漁市場專門吸引遊客，專賣中高級新鮮海產，要注意新鮮海產≠游水海產，新鮮海產=冰鮮海產。因時間所限，我們和香港女孩暫别，去購買48小時的Bergen Card，依我們的行程及卑爾根的地理情况，其實乘搭交通工具的需要不高，但因有Bergen Card乘船和纜車都有折扣，算落有優惠，故值得的。

買了Bergen Card已差不多要上船遊峽灣。我們參加了White Lady峽灣之旅。據知如果有足夠時間的話，參加Norway in a Nutshell (16小時的團) 去遊峽灣是最精彩絕倫。但White Lady的4小時航程是最好的second choice, 因為我們已有奧斯陸-卑爾根火車的經歷。White lady是一艘可載100人左右的遊艇，夏季每日兩次服務，冬季每日一次，票價每人480挪威克朗(有Begen card則360挪威克朗) ，游覽服務卑爾根附近的Osterfjorden峽灣-。遊艇有小食部，船並不會停泊而是不停穿越峽灣水道，帶領你溜覽沿岸色彩對比的民房、小碼頭、北歐式小教堂，當然還有小樹林、山崖、瀑布、崖上的樹。近岸和遠景同樣有難忘美景。

下午二時White Lady回到漁市場，我們在漁市場吃午餐，我們再遇到那位香港女孩在售買海產，而且在另一擋遇上一位來自東北(好像是瀋陽) 的少女售貨員，她說卑爾根不時有大陸人來，這裏的冬天比她家鄉還要冷。她很熱情介紹各種熱食和海產手信。

魚子醬

西班牙海鮮飯

Bacalao

漁市場的食品多樣化，本地的Bacalao(鱈魚濃湯，也就是馬介休濃湯) 是每一食物檔都有售，非常美味，特别是天氣寒冷的日子。(當時卑爾根約是攝氏12度)，三文魚飽、日本壽司、西班牙海鮮飯等。顧客亦可你先挑選一海鮮，再選伴菜，店員即場製作。我們吃了Bacalao、炸魚薯條和煎魚扒。

吃完午餐，我們趕去聼一場音樂此賽。這是國際聞名的葛利格國際鋼琴大賽的初賽。地點在葛利格紀念館 (Edvard Grieg Museum Troldhaugen) ，初賽免費入場，還有專車來回附近的輕軌車站。我們乘輕軌車(Bybanen)到Hop站乘穿梭車到葛利格紀念館。

葛利格國際鋼琴大賽場地

葛利格故居

墓地外望

葛利格和夫人墓穴

葛利格和夫人的墓地

我們先到葛利格故居，可惜故居不開放，於是我們徑往葛利格和夫人的墓地，墓地在一個極美麗的岸邊，而葛利格和夫人的墓穴在山崖上，非常特別！

參觀之後，我們去此賽場舘，剛巧是下午荼時段，大會有咖啡、茶、水果和餅食供觀眾隨便享用。我們只有時間聼了一位參賽者Mamikon Nakhapetov。他來自格魯吉亞(Georgia) ， 演奏了舒曼、拉赫曼尼諾夫、蕭邦和葛利格的作品。此賽場舘是一個小音樂廳，設計依山形而建，外觀融入大自然，內部則每位觀眾都無遮擋，音質亦高度原音中帶有暖的感覺(Warm sound) 。我們離開的時侯找不到穿梭車，便向工作人員查詢，一位老人家馬上安排用私人車載我們下山。事後回到賓館看此賽手冊，赫然發現幫助我們安排車子的老人家竟是接待主管(Host) ，而司機也是接待主任！挪威人的人情味真不錯！令人非常欣賞。

9月3日

旱餐時我們在廚房遇到了一家台灣來的年青夫婦和小女兒。餐後我們先寄存行李在賓館登記處，因為我們下午四時就要出發去機場，乘飛機往蘇格蘭愛丁堡。到纜車站乘纜車到Fløyen山上。纜車內人山人海，原來一艘郵輪的旅客集體上岸遊覽，因此我們要等了兩班車才可上車。纜車不消十分鐘就到達。

從Fløyen看卑爾根

從Fløyen下望可以看到整個卑爾根市，卑爾根市中心看來真是不大，可能和九龍市區面積相近。山上有小店，咖啡館，也有大餐廳，如有時間和興趣也可沿山徑漫步。這天非常大霧，有毛毛細雨，只能趁霧開時快快拍照。

下山後我們沿海邊來到的布呂根（Bryggen）區的木屋商業建築群。這裏曾是漢莎同盟在北海的大本營。卑爾根市始建於1070年。布呂根為城市最古老的部分。1360年漢莎同盟在此建立貿易站，發展成一個重要的貿易中心。

布呂根

建築物逐漸變成漢莎商人的倉庫，其中最重要的貿易就是來自挪威北部捕獲的鱈魚(cod) 風亁製成的鹹鱈魚乾 (Bacalao) ， (澳門和香港稱馬介休(Bacalhau)) ，運往歐洲，回航時則運來歐洲的穀物。
布呂根的木屋群在歷史上經歷過許多次火災。布呂根的部分地區毀於1955年火災，這個區域後來依原貌重建。今天的布呂根布滿遊客，有小商店，禮品店，餐館，酒吧和博物館，甚至有公司辦公室。布呂根自1979年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

我們再往前去參觀著名的哈孔皇家禮堂（Håkonshallen），皇家禮堂原是Bergenhus 堡壘的一座建築，於1260年代建成，最初是守護城鎮和皇家的住所，後來經歷過不同變化，曾成為修道院。1944年二次大戰期間一艘荷蘭船在Bergenhus 堡壘岸邊大爆炸，域堡幾乎移為平地，只餘不哈孔皇家禮堂。這裏的遊人不多。

哈孔皇家禮堂

在的中世紀禮堂，簡單中有威嚴的皇室武士陳設，加上昏暗的光線，令人感覺渺小和孤獨。
最後我們參觀了布呂根博物館Bryggens Museum。博物館展出自1995年布呂根在考古上的發現，也有自12世紀在卑爾根最古老的建築、歐洲陶瓷，符文銘文等材料，展示中世紀的商業，航運，文化活動生活。

我們回到漁市瑒吃一個午餐，今次吃了長腳蟹，價錢很貴但卻非常鮮美。我們也到昨天那位瀋陽少女做售貨員的攤擋買了魚子醬做手信。

長腳蟹

回到賓館取行李，乘機場巴士，約四十分鐘到達卑爾根機場。我們乘搭挪威航空，航機下午八時起飛(歐陸時間)，下午八時(英國時間)到達愛丁堡。14天德國、丹麥及挪威三國遊完滿結束。